RECETAS
Galletas navideñas
Comienza la época de Navidad y te queremos mostrar una receta perfecta para estas fechas. Toma nota de los ingredientes para tus galletas Navideñas y prepáralas en familia.
100 g. de azúcar
200 g. de mantequilla
250 g. de harina
130 g. de cacao soluble
40 g. de cacao puro
125 g. de nata para montar
Bastón o piruleta de caramelo
Batimos la mantequilla junto al azúcar. Echamos harina y mezclamos bien.
Añadimos el cacao puro y removemos hasta que quede una masa consistente.
Ponemos en una cuchara una medida para las galletas. Hacemos bolas y las aplastamos sobre una bandeja de horno antiadherente.
Horno 10 mins a 180ºC
Dejamos reposar las galletas unos 30 mins.
Cobertura de chocolate:
Mezclamos la nata con el cacao soluble, añadimos un chorrito de agua y removemos.
Troceamos el dulce de caramelo (bastón o piruleta) en trozos pequeños con un cuchillo o un mazo.