RECETAS

Galletas navideñas

Comienza la época de Navidad y te queremos mostrar una receta perfecta para estas fechas. Toma nota de los ingredientes para tus galletas Navideñas y prepáralas en familia.

100 g. de azúcar

200 g. de mantequilla

250 g. de harina

130 g. de cacao soluble

 40 g. de cacao puro

125 g. de nata para montar

Bastón o piruleta de caramelo

Batimos la mantequilla junto al azúcar. Echamos harina y mezclamos bien.
Añadimos el cacao puro y removemos hasta que quede una masa consistente.
Ponemos en una cuchara una medida para las galletas. Hacemos bolas y las aplastamos sobre una bandeja de horno antiadherente.
Horno 10 mins a 180ºC

Dejamos reposar las galletas unos 30 mins.

Cobertura de chocolate:

Mezclamos la nata con el cacao soluble, añadimos un chorrito de agua y removemos.

Troceamos el dulce de caramelo (bastón o piruleta) en trozos pequeños con un cuchillo o un mazo. 

Decoramos las galletas con la cobertura de chocolate y los trozos de caramelo.

¡ Buen provecho !

Felices fiestas