maki de pepino

Hoy os presentamos una receta rápida y sencilla. Perfecta para cualquier ocasión y muy saludable. Echa para disfrutar de ella tanto en al elaboración como en la degustación.

Ingredientes

Pepino

Queso Feta

Pimiento rojo

Perejil

Aceitunas negras

Aceite y sal

Limón

Antes de empezar ...

Cortamos en rodajas

Y

Troceamos para la salsa

1. Colocamos las tiras de pepino

2. Preparamos la salsa:

Pera preparar esta salsa, necesitamos un bol para poder remover bien el queso feta. Añadimos un poco de aceite y sal para que esté cremoso y se mezcle mejor con los ingredientes. 

Añadimos el pimiento rojo, las aceitunas negras, el perejil y mezclamos bien.

3. Preparamos los makis

Solo nos queda emplatar ...